高颜值清爽小菜:让肠胃“零”负担
2017-02-17 14:06:24   来源:西部网

肠胃在经历超负荷运转之后也要有一个休息的过程。今天,小编要和大家分享的便是春节过后的几道清爽小菜,让你在大鱼大肉过后的日子里肠胃“零”负重。

凉拌豆腐丝

【食材】豆腐丝100g,心里美萝卜小半个,白菜心150g,香菜10g,香葱10g,酱油5g,米醋10g,盐适量,食用油10g。

【做法】

1,豆腐丝、心里美萝卜、白菜切成丝,香菜切段,香葱切段。

2,切好的豆腐丝、心里美萝卜丝、白菜丝和香菜放入盆中,加入盐、酱油、米醋拌匀。

3.平底锅加入食用油,放入切好的香葱,小火炸到从变焦黄。

4.炸好的葱油放凉,倒入拌好的各种丝里,继续拌匀即可食用。

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