叶子也特别爱吃烤鱿鱼,不过,因为是夜宵,只有老公一个人吃,所以只买了一个来烤。特意挑了一个超大的鱿鱼,但这个偌大的鱿鱼躺在烤盘里显得好小。 ”
主料:
鱿鱼1个。
辅料:
油适量、孜然粉适量、蒜蓉适量、蜂蜜1勺、番茄酱1勺、蚝油1勺、芝麻适量。
做法:
1.鱿鱼洗干净去黑膜。
2.根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小。
3.加入蚝油、番茄酱、蒜蓉,根据自己口味也可以加适量辣椒粉。
4.拌匀并预热烤箱。
5.放入烤箱220度15分钟。
6.烤盘放锡纸,放上鱿鱼,刷上油。锡纸亚光的面对着食物。
7.12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉,再撒少许芝麻。
8.放回烤箱再烤2-3分钟即可。
[责任编辑 辛子怡]