俗话说:“外敷不如内服”,把牛奶蛋清吃到肚子了,以内养外的效果更好。今天向大家推荐的这道炒牛奶操作起来十分简单,将牛奶与蛋清混合,下锅软炒,入口香滑,奶香扑鼻,是非常适合夏日的美容休闲甜品。
主料:
鸡蛋3个、牛奶1袋。
调料:
水淀粉1小碗、白糖1小勺、植物油1小碗。
做法:
1.三个鸡蛋分别磕破,取蛋清。
2.取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清。
3.再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合。
4.坐锅倒油,四成热时下入牛奶。
5.用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅。
6.撒上少许白糖或果料,即可食用。
[责任编辑:羽伟东]