准备食材：
吐司
120ml奶油奶酪
适量覆盆子
1个鸡蛋液
30ml牛奶
30g黄油
适量油
适量枫糖浆或糖粉。
具体步骤：
1.往2片吐司中间均匀抹上奶油奶酪、覆盆子，备用。吐司均匀浸泡鸡蛋液。
2.中火，锅热油，加黄油，融化，煎吐司片，直到表面金黄，约5分钟。
3.吐司沿对角线切开，撒上糖粉即可食用。
火腿奶酪吐司
吐司与火腿的完美邂逅
给你一份满足的口感~
准备食材：
60g无盐黄油
30g面粉
370ml牛奶
适量盐
适量胡椒粉
适量芥末
适量肉豆蔻粉
8片吐司
8片火腿
200g干奶酪
具体步骤：
1.融化黄油，加面粉，搅拌，加牛奶，搅拌直至顺滑，加盐、胡椒粉、芥末、肉豆蔻粉，煮沸，搅拌均匀，酱汁备用。
2.烤盘上依次放上吐司、火腿片、干奶酪、吐司，烤箱218℃，烤约5分钟，直到干奶酪融化，翻面，放上剩余干奶酪，再烤约4分钟，直到表面金黄，配上蘸料食用。
[责任编辑 辛子怡]
