清蒸黑头鱼
黑头鱼500g、葱、姜、蒸鱼豉油、花椒、油、盐、料酒。
步骤：
1.黑头鱼洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏。
2.将鱼放在盘内，倒入料酒、蒸鱼豉油，撒少许盐。上面撒上姜丝。
3.蒸锅烧开水，水开，将蒸篦放在锅上。盖盖子，蒸8分钟。
4.将鱼盘取出，上面撒葱丝。
5.另起一锅，锅热，倒油，放入花椒，爆香，烧热油。
6.将花椒油浇到葱上，爆出葱香即可。
每逢佳节胖三斤 刮油瘦身就靠这几道菜了
2017-02-03 11:00:53 来源：西部网
每逢佳节胖三斤。尤其是春节，少不了大吃大喝，过完节后，发现自己明显“圆润”了不少，加上节日作息饮食都不规律，导致体内蓄积毒素，这个时候就特别需要注意排毒刮油了！！！
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