2016年12月31日，走进陕西省兴平市时下村，便看到家家户户门前挂着细长的挂面。时下村是关中地区远近闻名的“手工挂面村”，其手工制作挂面已有600多年的历史。每到年底，就进入制作挂面的黄金季节。全村约有300余户人家制作挂面。
“吃挂面不调盐 有言在先” 探访陕西“手工挂面村”
2017-01-04 14:38:43 来源：红色瞭望
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“吃挂面不调盐 有言在先” 探访陕西“手工挂面村”
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