今年70岁的村民董师傅耐心地将一根根挂面分开，防止粘连。“吃挂面不调盐，有言在先”。做挂面50多年的董师傅说挂面制作时控制加盐量是关键，直接影响挂面的口感。
“吃挂面不调盐 有言在先” 探访陕西“手工挂面村”
2017-01-04 14:38:43 来源：红色瞭望
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“吃挂面不调盐 有言在先” 探访陕西“手工挂面村”
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