这道算是家常豆腐升级版,加了许多的麻辣肉末,给无味的豆腐更增添些滋味。吃上一口,豆腐鲜香滑嫩,很是可口。配饭或者喝酒都可以哦!
瑶柱丝肉末香煎豆腐
1:水豆腐一块,肉末少许(一两左右),香辣瑶柱丝罐头半罐,干淀粉和水淀粉适量。油、盐、酱油也适量。
2:将肉末用点生粉盐,油酱油略抓捏一下。豆腐用刀子划成一厘米厚的方块,
3:将豆腐两面撒点细盐再拍上干淀粉,油锅烧热,豆腐煎到表面发黄再小心翻面
4:两面都煎黄就可以了。
[责任编辑 展俊]
这道算是家常豆腐升级版,加了许多的麻辣肉末,给无味的豆腐更增添些滋味。吃上一口,豆腐鲜香滑嫩,很是可口。配饭或者喝酒都可以哦!
瑶柱丝肉末香煎豆腐
1:水豆腐一块,肉末少许(一两左右),香辣瑶柱丝罐头半罐,干淀粉和水淀粉适量。油、盐、酱油也适量。
2:将肉末用点生粉盐,油酱油略抓捏一下。豆腐用刀子划成一厘米厚的方块,
3:将豆腐两面撒点细盐再拍上干淀粉,油锅烧热,豆腐煎到表面发黄再小心翻面
4:两面都煎黄就可以了。
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