炸丸子色泽金黄表皮焦脆，。每咬上一口都感觉幸福感爆棚。无论作为零食还是菜品，炸丸子都是非常适合的，因为它让人没有丝毫抵抗力。
今天就来跟小编学学，如何做美味可口的炸丸子吧。
材料：
鸡蛋两个.青萝卜一个.面粉.葱.猪肉.盐.胡椒粉。
做法：
1.完成准备工作。
2.打匀两个鸡蛋.把猪肉.葱.青萝卜切碎。
3.烧开一壶开水后，把青萝卜烫熟，然后在碗中加入肉丁。
4.将面粉.切好的葱.打匀的鸡蛋倒入碗中。
5.加入适量水.盐.胡椒粉调味，充分搅拌均匀。
6.搅拌均匀后，用手揉成一粒粒的丸子放入油锅中。
7.待丸子呈金黄色便可捞出装盘。
周末在家闲着无聊就可以炸一碗酥脆可口的丸子，一边看剧一边吃着炸丸子。一口一个 真的停不下来。
[责任编辑 马宝]
