今天叶子分享的还是南瓜菜谱,答应粉丝朋友们的南瓜做法这就以一一呈现,叶子喜欢简单接地气的菜。所以做法都不难,一看就会。
今天分享的这道菜叫做豉香蒜蓉蒸南瓜,采用蒸的形式。油少盐少,老少皆宜,做法很简单。做出来全家都挺喜欢的,亲们不妨试试。
【食材】:南瓜 400克,大蒜 8瓣,泡椒 4个,豆豉 适量,油 适量,生抽 适量
【制作步骤】
准备好原材料
南瓜清理干净后切片
大蒜切成末、豆豉稍微剁碎一下,泡椒切成末。
锅里加入适量油,炒香蒜末、豆豉、泡椒。
加入适量生抽翻炒,然后加入一点点开水再次烧开。
将做好的汤汁淋在南瓜上。
蒸熟即可,我用的蒸汽炉,不是微波炉哈,不管用什么厨具,蒸熟即可。
成品图
[责任编辑:黄瑞娇]