红色瞭望2月9日讯 2017年2月8日，西安集美生态农业有限公司在位于北池头二路的实体店内举办了欢庆元宵节活动，与会员朋友一起包汤圆、品雉鸡汤和猜谜语。
欢庆元宵活动现场
在活动上，大家对集美产品赞不绝口。会员李女士感慨地说：去年8月份给婆婆买过两只锦羽雉鸡，她今年76岁，身体一直不好，眼睛、心脏、腿也老没劲儿，反正毛病挺多的，给她用锦羽雉鸡煲过汤两三次后，明显感觉到走路腿有劲儿了，我看她精气神都好了，所以10月份就办了会员卡。会员孙先生说：我去年办了锦羽益智蛋会员，食用半年后我的精神状态明显比原来好，记忆力增强，过去讲课需要拿教案，现在基本上不用看就能讲完整节课程。会员姜女士表示：锦羽雉鸡肉好吃，家里人都说好吃，口感特别好，香。
工作人员介绍集美生态产品
据该公司总经理陈晓青介绍， 锦羽雉鸡源自集肉用、药用和观赏于一身，被称为“凤凰鸟”，“动物人参”和“野味之王”的珍禽---中国环颈雉。该公司一直坚持“不讲故事讲科学，不看概念看产品，好品质才是好产品”的价值理念，采用园林精舍式繁育，像管理人的健康一样管理珍禽健康，真正实现了科学喂养，保证了禽肉和蛋的绝对安全，健康。
锦羽雉鸡
据了解，西安集美生态农业集美公司采用生态养殖方式，遵循健康管理原则，使其符合自然生长规律，坚持原料喂养，同时在其食谱中加入牧草、蚕蛹、矿物质粉。确保雉鸡肉健康的同时，改变了野鸡“柴、硬”的口感，在保留野味、肉质筋道等特点的同时，使肉质更加细嫩鲜美，清香可口，也少了家鸡的油腻之感。锦羽雉鸡营养成分经过权威机构检测，每100克锦羽雉鸡肉中含氨基酸总量达19.9克之多(有18种人体必须的氨基酸)，蛋白质21.8克(高于土鸡和牛肉)，维生素A130微克(是鸡肉的2-3倍，是猪肉的7倍，牛肉的186倍)，并富含丰富的硒、铁、锌、钠、磷等微量元素和DHA(脑黄金)、亚麻酸等营养元素;而胆固醇含量低于其它肉类。每100克锦羽雉鸡蛋中DHA(脑黄金)及卵磷脂、亚麻酸等有益大脑营养物质含量高达7032毫克。硒的含量高达30微克，是土鸡蛋的2.6倍，磷的含量为216毫克，是土鸡蛋的近6倍，而胆固醇的含量只有365毫克，是土鸡蛋的1/4。其中DHA的摄入，为促进宝宝的大脑发育奠定良好基础，让宝宝更聪明。硒元素有活化细胞作用，可有效对抗癌细胞的再生。
锦羽益智蛋
坚守价值理念，不断进取创新。集美生态2013年获得了西安市著名商标，西安市农业科技示范园，灞桥区野生动植物保护管理站野鸡养殖示范基地，陕西省自主择业军转干部创业示范基地，陕西省科学技术研究发展计划项目，第六届中国营养师年会和第二届中国健康管理师年会会议指定产品，国家发改委公共营养改善办公室主任题词：发展营养产业，造福亿万国民。2014年该公司“锦羽”商标被认定为陕西省著名商标，产品通过国家无公害认定和产地认证。公司被评为陕西省“AAA级信誉单位”，陕西省绿色低碳标兵企业，陕西省绿色食品示范单位。2015年，该公司被评为陕西省自主择业军转干部创业明星企业。2016年，该公司被评为陕西省十大名优品牌企业。(龙文兮)
[责任编辑 张亮]
