西安美食 夏吃龙虾冬涮羊肉
2016-11-22 09:26:28   来源:西部网

小龙虾的季节一过,很多专做小龙虾的馆子都会进入歇业状态,拿小龙虾最火爆的武汉来说,绝大多数的小龙虾馆子都是干半年,歇半年,西安有一些小龙虾馆子也是如此。

    摄影/子啃

    小龙虾的季节一过,很多专做小龙虾的馆子都会进入歇业状态,拿小龙虾最火爆的武汉来说,绝大多数的小龙虾馆子都是干半年,歇半年,西安有一些小龙虾馆子也是如此。但西安高新的同福龙虾却不走寻常路,在龙虾季进入尾声的时候,她家又新上了涮羊肉。

花满藤蔓

    同福的小龙虾是吃货们公认的西安品质最好的小龙虾,现在推出了涮羊肉,品质那也是杠杠的,据说所有的羊肉都来自内蒙古希拉穆仁草原的牧区散养羔羊肉,肉质鲜嫩无渣,清香美味。

鸿运当头

    他家的羊肉不仅肉质好,名字也超好听,比如:鸿运当头、花满藤蔓、海棠双色、芙蓉添香等等。

海棠双色

芙蓉添香

前程似锦

花开富贵

百花迎春

    

    人少的话可以点个精致的景泰兰小锅。

    人多的话可以点个紫铜涮锅。

    各种素菜拼盘搭配完美

蔬菜、菌菇都可以拼盘

现打的丸子,新鲜有弹性。

    主食烤羊肉大包子可不要错过,在西安别的地方可吃不到,个头够大,色泽金黄,外脆内鲜,馅料除了羊肉,还有土豆丁,味道鲜美,吃完绝对还想打包几个带回家。

    同福的环境在西安也是数一数二的,夏天在这里吃小龙虾,到了冬天还可以在这里涮羊肉,简直不要太完美。

    同福龙虾

    地址:高新路与科技三路丁字东南角(星光天地KTV一楼)

    电话:029-88826888 

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