山药有着健脾开胃的功效，中医老师讲秋季化脾湿也要多吃山药，秋季养生，山药是廉价的好食材，虽然铁棍山药不便宜，但比起肉类或者部分蔬菜，
它依然是平民食材。山药的吃法种类很多，但是炖煮炒也会让孩子吃腻,所以做个零食吧，哪个孩子都喜欢，健康的零食吃起来家长也放心，我买这根山药花了三块钱，做了一盘，全家都很爱吃。
【材料】
山药300克
蜂蜜水适量
芝麻适量
【制作步骤】
铁棍山药去皮。
切成条，我用的刨丝器上带锯齿的切片切成狼牙条。
滴入少许蜂蜜水，沾上芝麻。
放入空气炸锅的拉篮里。180度，16分钟左右。中途再刷一遍蜂蜜水。
【小贴士】
一、时间根据条的大小有差异，我是将其烤脆了吃的；
二、芝麻要提前炒一下，不要直接用生芝麻，不然做出来影响口感；
三、蜂蜜水就是蜂蜜和水按照1：1比例调制而成的
（责任编辑：任湘萍）
