当前，上海新冠肺炎疫情多点散发，管控社区多，防控任务重，居民日常生活供需矛盾比较突出。才众餐饮投资管理有限公司董事长、徐汇区政协委员、上海市最美退役军人兰云科，想居民所想，急民生所急，紧急动员全司员工，要克服一切困难，不惜一切代价，一切支援战“疫”，再一次用实际行动续写了退役军人守初心、为民生、讲奉献、打头阵的军人本色。
2020年初，新冠疫情在武汉暴发，兰云科迅速派出了以退役军人为骨干的志愿者服务队，千里驰援金银潭、火神山医院，保障上海医务人员一日三餐，历时近80个日日夜夜，面对上海当前疫情防控形势，他们再一次承担起疫情防控餐厅保障的重担。
至发稿时，上海才众餐饮投资管理有限公司已为封控社区、闭环管理医院、方仓医院、一线防疫人员累计捐赠了果蔬肉类食材大礼包、口罩、消毒液、防疫物品、速食点心等价值约45万元的各类物资。
兰云科科学研判、谋划在先，让1500多名党政机关、医院等关键单位的食堂员工提前进驻工作场所，全员吃住在岗位上，避免了因小区封闭、员工不能到位现象，确保了一线防疫人员能够全天候24小时供餐。
部分社区封闭后，兰云科带领人员连夜采收了自己农场的全部蔬菜，从供应商手里高价采购了一批肉类禽蛋，10个小时内把520箱食材礼包送到了居民手上。为防患于未然，才众餐饮还紧急调拨储备了20吨肉类食材，2000袋大米、1000箱食用油、1000箱消毒液、1000箱酒精、10万只医用口罩、5万只打包盒、2000套防护服（护目镜）、500套睡袋等卧具，确保疫情缓和之前，食材和防疫物资储备充足，食堂运营正常有序，一日三餐得到保证。
