随着新型冠状病毒肺炎确诊病例在不断增多,武汉的疫情让全国人民的心紧紧揪在了一起。才众餐饮公司应上海市卫健委、上海市医院后勤协会等单位号召,广大员工积极踊跃报名去武汉一线,共同战“疫”。
▲ 跟随人民海军拍摄的#海叔vlog# 一起来感受下支援湖北医疗队队员的前线营养师们
经公司挑选,派出首批以退役军人为主的保障分队。其中,退伍老兵吴启志为队长,吴正清、余忠华、鲍立勇、夏木军、余灶流和员工志愿者李娟为队员,驰援武汉疫区的海军某部医疗队。他们以最快的速度集结完毕,随同医疗队,按时到达了武汉指定地点,保障工作现已全面展开。
为确保医务人员及时吃上热饭热菜,保障他们有充沛的体力救治病人,队长吴启志在摇摇晃晃的车上,不停地打电话联系,想方设法把必要的食材筹备充足。到达医疗队驻地,背包一卸下,他们直奔食堂。
作为队长,吴启志召集几名队员进行了工作分工,还是和当年部队时一样,简短、简洁、简单,没有任何套话空话。眼前有太多的事情要做:打扫卫生,整理厨具,点火试灶、清洗切配等等。时间紧,人员少,他们必须一个人干几个人的工作。
作为曾经的军人,他们虽然已脱下了军装,虽然不能直接为病人做什么,但是,保障好医生护士的一日三餐,让他们有充沛的精力投入救死扶伤、治病救人,打赢这场抗“疫”攻坚战,对他们来说,已经感到很光荣、很满足。
才众餐饮
上海才众餐饮投资管理有限公司,成立于2005年,是一家专业从事政府机关单位、医院、学校、企业的食堂承包与托管服务的民营企业。目前,在上海地区共承包食堂194个,员工总数约3000人,每天为10万人提供餐饮服务保障。
公司中层以上管理人员近90%来自部队复转退役的军人,日常管理中也一直强化军人的服从命令,听从指挥意识,半军事化管理特点鲜明、氛围浓厚。