近日,由北京市门头沟团区委、北京农商银行门头沟支行主办的“青年夜校·知遇同行”第四期课程——“手作烘焙奶油蛋糕”在京西智谷茶语堂温暖开展。40余名军地青年齐聚一堂,在奶香弥漫的轻松氛围中,共同体验了一场融合技能学习、美学创作与社交互动的手作之旅。

作为“青年夜校”系列课程的第四讲,本期活动以烘焙奶油蛋糕为主线,通过小组协作的形式,组织青年完成蛋糕制作、创意装饰等环节。课程在传授实用烘焙技能的同时,注重营造开放、协作的交流场景,引导青年在共同创作中拓展社交圈层、激发生活热情。

从抹奶油的细腻手法到水果搭配的色彩美学,青年们在实践中感受手作的温度,在协作中体会共创的乐趣。活动现场笑语不断,一个个独具个性的蛋糕逐渐成型,青年之间的默契与联结也随之加深。
北京市第八中学京西校区 费一凡说,“平时工作多是对着屏幕,很少有机会静下心来亲手创造。看着普通的食材在手中变成精致的蛋糕,这份成就感特别治愈,也让我重新发现了生活的温度。”
驻区某部队 杨润表示,“没想到一个烘焙活动能带来这么多惊喜。既学到了实用的技能,也结识了好几位兴趣相投的朋友。在这里,学的不仅是技能,更是一种认真生活、真诚交流的态度。”


“青年夜校·知遇同行”不仅是一个学习平台,更是一个陪伴青年成长的社交空间。下一步,门头沟团区委还将持续开展“青年夜校”系列活动,陆续推出穿搭护肤、运动养生、摄影审美等多元内容,持续响应青年需求,打造门头沟青年身边的“成长加油站”,助力每一位青年在这里收获技能、遇见伙伴、成为更好的自己。(北京市门头沟区双拥办)




