重阳节,是中国传统节日,自古重阳节就被人们重视,如今这个节日被赋予了新的含义,成为中国的“老人节”。趁着重阳节来临之际,2022年9月29日下午,上海市普陀区宜川路街道退役军人服务站开展了一场“九九重阳节,浓浓敬老情”主题活动。因疫情的规定,组织了20位退役军人及其他优抚对象一起制作绿色健康的重阳糕。
活动开始后,志愿者先为大家介绍了重阳节的由来和传说。志愿者特别准备了提前蒸煮好的原材料紫薯和铁棍山药作为主要食材分给大家,大家就开始纷纷动起手来。先把煮熟的紫薯和山药不停的碾碎,再分别揉成几个相等的小团,并拌入蜂蜜。最后用准备好的磨具压出花朵样的形状,最后撒上一点点的桂花。一颗颗各不相同的重阳糕很快就成形了。虽然第一次做,但是有几位对象做的重阳糕看上去还很专业。大家看着自己做好的成品,非常的兴奋和高兴。说这是疫情解封以来第一次的团聚,又逢重阳节的前夕,很激动。纷纷表示希望疫情早日结束,可以多多组织此类的活动可以参加。(上海市普陀区双拥办)