腊月初八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史已有一千多年。2022年1月10日，腊月初八的当天，上海市普陀区宜川路街道在香溢片区退役军人服务站开展“八宝谷物粥里藏，迎新暖意过腊八”活动，邀请辖区部分退役军人及其他优抚对象参加。
一早，志愿者就采购好煮制腊八粥所需要的食材：补血的红豆、消火的绿豆、除湿的薏米、补脾的芡实以及味道甜美的大枣葡萄干等。活动现场，洗泡好的食材一起下锅用温火慢慢熬，锅里飘溢岀香甜的腊八粥味道。在煮粥的空暇时间，志愿者还准备了八宝饭的食材，让对象们分成四组，让大家自己动手，一起制作甜甜的八宝饭，寓意着来年生活甜如蜜，身体健康长寿。不一会，一个个饱满的八宝饭成形了，有白糯米的，有血糯米的，还夹杂着蜜枣，红枣，瓜仁等等，让人垂涎欲滴。
随着香浓的味道不断飘散不断弥漫，年味也就不断发酵变得愈益浓烈和醇香，如同墙角那坛刚启封的陈年老酒一样让人陶醉让人神往。腊八粥终于煮透了，对象们都开心的乐开了花，开始品尝着热气腾腾的腊八粥。一碗碗热粥，带去了对退役军人和优抚对象的祝福，希望他们能在和平的年代里开心、健康的生活。
上海市普陀区宜川路街道双拥办
