北京豆品飘香研发的以花生为原料的豆腐，经特殊工艺精制而成，绝无石膏，卤水等添加剂，外观洁白细嫩，润泽爽滑，口感鲜美，清香怡人！花生豆腐有8种人体必需的氨基酸，含脂溶性维生素E，与生育、长寿关系密切，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生仁中含钙也较高，花生含有多种维生素，其中维E，叶酸的含量非常丰富，富含人体所需又难以从其它食物获取的铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等微量元素。花生富含植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等植物活性化学物，有重要的保健作用。花生富营养又十分美味，经常食用花生可以替代精制谷物和肉类食品，可以作为低脂高营养食物的替代品。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血、清咽止疟的作用。
花生食用的方法和作用是人们耳熟能详，北京豆品飘香花生豆腐的出现将彻底改变人们对传统豆腐的依赖，改变人体对花生营养摄取方式，丰富饮食品种。
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（责任编辑：徐方）
