蓝天白云，阳光沙滩，清新空气，一切如画般的惬意，这就是南国三亚独有的美好。三亚可以说无论在国内还是国外都具有崇高的知名度，这里的海水没有污染、洁净度高，南海海域本又盛产海鲜，所以到三亚旅游除了欣赏海岛美风光，去吃海鲜那是不可或缺的。
作为一个爱好旅游美食的饕餮客，每次出门前必然会对当地吃住行先了解，上次在许多网友的推荐下，自己到第一市场买好到四川小胡子加工感觉还不错，但因为在三亚的时间本来也不会太多，我们不可能有这么多时间自己去买来再等加工。后来在网上又有攻略推荐天下客，说他们家的和乐蟹很正宗，比这条街附近的海螺号海鲜店、明润…要强太多了。我们的第二天便决定到这尝试下，没想到比我想象中要正宗好吃的多，这家采用川菜的烹饪方式做出来的干锅蟹很有特色，不仅保留了和乐蟹本来的鲜美，而且将川菜的香辣返回的淋漓尽致，边煮边留住来亮蹭蹭的肥美蟹油让人忍不住垂涎。
天下客在春园海鲜广场马路对面，从第一市场打车不足10分左右吧，刚下车便发现这里有超大的停车场，这与之前人潮拥挤的第一市场完全不能并论。抬起头，天下客海鲜店闪眼的灯光与这招牌名，就已被这种诚揽天下客气势所感染了，接着定睛一瞧，门店宽敞明亮，整洁得体，用餐环境就得这样才舒服嘛。这时，店里小妹也出来招呼我们了，“老板，是要吃海鲜吗，我们这海鲜都明码标价，按照物价局的标准走的哟，您可以先瞧瞧我们的海鲜品种，满意的话我们现做给您尝，我们这边海鲜菜式多样，还有个人、情侣、家庭海鲜套餐等，各种海鲜均能清蒸、红烧、辣炒、椒盐各种口味都能大快朵颐……”听着闻着，我心也开始醉了！
海鲜缸就在进店门口处，鲜活的海鲜在缸里生猛无比，我第一眼就看见了澳洲大龙虾，还有褐点石斑鱼，还有海胆、扇贝、基围虾、和乐蟹等等看的人眼花缭，每种海产品都有有分开区域摆放并标明价格，丝毫没有作假的嫌疑。在价格上，据说在整个三亚海鲜同行类中，都是数一数二的优惠，起初我也有各种质疑，后来跟店小二聊起才知，原来这家店有自己的渔船，每天的海鲜都是清晨从海里打捞运上来的，这样不但保证海鲜新鲜品质鲜活无比，价格上也有超绝对的优势。
走进一看，果然不失所望的亮堂大气。而最抢我眼球的是，这客厅的墙上挂着这张诱人招牌与温馨提示，原来这家海鲜店还有三亚海鲜协会会员办颁发的奖状呢
海鲜缸就在进店门口处，鲜活的海鲜在缸里生猛无比，第一眼就看见了澳洲大龙虾，还有褐点石斑鱼，还有海胆、扇贝、基围虾、和乐蟹等等看的人眼花缭，每种海产品都有有分开区域摆放并标明价格。
选好美食，服务员把我们领到二楼的包厢。
原来，店内包间天下客拥有大小10多个包间，装修温馨豪华，让人有宾至如归的感觉。看着眼前这桌子美味的鱼虾蟹，我那饥肠辘辘的饕餮胃早就咕咕作响了。
粉丝蒸贝
扇贝（Scallop）扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。它的贝壳很像扇面，所以就很自然地获得了扇贝这个名称。贝壳内面为白色，壳内的肌肉为可食部位。闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。
清蒸和乐蟹
和乐蟹产于万宁镇一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。是海南四大名菜之一。最常见食法是清蒸，蘸以姜醋配成的调料，原汁原味，美在其中。
特点： 原汁原味、蟹肉鲜嫩、膏黄色似咸蛋黄、味鲜美，富营养。
制作： 1.将蟹擦洗干净，放入锅中，旺火蒸煮15分钟后取出。
2.将熟蟹腮帮除去，在明火上稍烤干身。
3.佐料：蒜茸、姜茸、精盐、桔子汁、糖醋掺和拌匀而成，亦可加辣椒，则更出味。
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干锅和乐蟹
比起清蒸来说，干锅和乐蟹更为香脆，这不光是海南四大名菜之一，也是天下客的招牌菜。干锅蟹的特色是，不仅保留了和乐蟹本来的鲜美，而且将川菜的香辣返回的淋漓尽致，边煮边留住来亮蹭蹭的肥美蟹油 让人忍不住垂涎。虽然在广东、福建等地也有产，但是与产于和乐镇东海岸的小海一带的这种螃蟹相比，脂膏、口味都要逊色许多。在和乐镇，以港 北、乐群村一带的螃蟹最有名，其膏满肉肥为其它蟹种罕见，特别是脂膏，金黄油亮，如咸鸭蛋黄，富含营养。这在其它地方都是不多见的。
多汁溢流的蟹黄，是不是光看图就足以沟起你的味觉呢？
和乐蟹它肥厚味美，是因为这里是当地的太阳河、龙首河及龙尾河三河汇集流入小海之处，海水较淡，长有大量海草、海菜，适宜螃蟹生长。每年清明到端阳，从中秋到冬至，是捕蟹旺季。和乐蟹名声最鼎盛时期当是在明清时期，当地地方志上也对此有记载称，和乐蟹为当年官府和有钱人家座上宾之佳肴。
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三亚，位于海南岛的最南端，是中国最南部的热带滨海旅游城市，全国空气质量最好的城市，全国最长寿地区（平均寿命80岁）。三亚市别称鹿城，又被称为“东方夏威夷”，位居中国四大一线旅游城市“三威杭厦”之首，它拥有全海南岛最美丽的海滨风光。
白白的细沙在阳光下愈发显得白亮，而淡蓝海水因为白白的沙底而愈发显得清澈。
在三亚，除了美食美景，找家好些的酒店住也是非常有必要的。
一般来说，相对较高档的酒店会有私人沙滩与海上项目，来到这里偶尔放纵下自己，与大海同醉一回也不错。
一弯沙滩，沙质细白，看夕阳下的三亚，它壮阔美丽的同时仿佛更另人向往与沉浸的神秘……
