兰州牛班长餐饮管理有限责任公司参加2015文化创意行业总决赛并获大奖
商报讯 （记者 张文治） 11月9日-12日，备受业界瞩目的2015文化创意行业总决赛，在成都顺利完成国赛第六场行业总决赛。作为甘肃省参赛企业的代表，兰州牛班长餐饮管理有限责任公司以“一碗年轻的牛肉面”获得了企业优秀奖。这也使“牛班长”成为全国文化创意行业西北五省唯一获奖的企业。
据悉，文化创意行业总决赛是国赛今年新增设的行业总决赛，文化创意是最具创新的行业，它证明了人类思维正在升级、扩容，分布在各个领域学科。那么，是怎样的“一碗面”引发了一座城池的热恋？带着这个问题，记者对兰州牛班长餐饮管理有限责任公司进行了采访。
公司CEO徐永强总经理，这位憨厚朴实英俊的西北汉子告诉记者，兰州牛班长餐饮管理有限责任公司是一家专注于兰州牛肉面研究与发展的公司，公司致力于将“餐饮+文化+科技”进行深度融合的创新型餐饮服务企业。公司主要是由三位硕士为主力团队：徐永强毕业于中国香港公开大学，MBA硕士六年互联网行业经验，10年软件开发设计经验，现任兰州市城关区电子商务协会秘书长；而另一位也是他的同学杜明晓MBA硕士，10年互联网金融从业经验；高雄杰，甘肃农业大学硕士，主要从事食品品控，有6年行业经验。张亚军，拥有20年的牛肉面行业从业经验。
徐永强总经理告诉记者：要想将兰州牛肉面发扬光大，必须要遵循以下四点：“连锁化运营，标准化流程，资本化扩张，品牌化生存”。在2015年中国创新创业文化创意大赛中，“牛班长”重点做了兰州牛肉面品牌化生存的阐述，通过对历史的挖掘，“牛班长”总结出兰州牛肉面特有的精神实质——兰州面道精神。“牛班长”通过导入“兰州面道精神”，践行其“奉献”的最高纲领。从出品到餐具到品牌文化、形象体系以及服务规范，坚持“天然、健康、奉献”核心价值的概念和标准，将“兰州面道精神”贯穿于品牌经营的全过程，致力打造中国最好的面食餐饮良心品牌！
