近期，外卖O2O行业的补贴力度大幅度下降，之前大家收到的一般是7元、8元金额的外卖红包，现在都是1元、2元的，很多人后来连红包长什么样都不知道。“忠诚”的用户们感觉再也不爱了。
（外卖O2O不补贴 都去线下吃饭了）
有一白领朋友，自去年开始，叫外卖几乎都是半价，似乎他总有用不完的各家平台的外卖红包，今天饿了么，明天美团外卖，后天口碑（淘点点）。今年9月初他竟不用这些平台，去楼下吃午饭了。因为红包少了，1块两块的，不痛不痒，不如不用。差不多两个月未曾在外卖平台下过一单。就在前几天，忽然收到一个8元红包，他当天用完，第二天继续楼下吃饭。
他说办公室里这种现象更明显，一个公司8、90个人，补贴最盛时，大约6、70个人都在叫外卖，一到中午，茶歇间的场面甚是壮观。可如今，每天最多10个人叫外卖，都是几个比较喜欢独处的同事。
前不久，饿了么北京、上海等地区品牌馆会员服务费悄然提价17%~20%。补贴收紧、会员卡提价，“这场仗打到最后，补贴迟早会停止。”饿了么联合创始人兼COO康嘉不久前就曾公开这样表示。美团也曾表示，美团外卖在下半年的补贴策略，将根据市场情况进行调整，保持“理性”的补贴策略。
对于外卖平台而言，大力补贴主要是为了两点，一是吸引培养忠实的用户群体，二是在维持用户规模的情况下，获得投资者青睐，不过随着市场渐渐成熟，各大外卖平台的竞争格局日益清晰，投资者也开始评估分析外卖平台用贴钱的方式带来的用户质量，因此从长远来看，外卖平台一定会下调补贴力度。
补贴一降下来，订单量减少是必然的。从打车开始到O2O各行各业，补贴之风盛行，已经培养了一大批无补贴不欢的用户，他们对价格极其敏感，有了补贴蜂拥而至，没了补贴便会被遗弃在一边。不少网友反馈，“没了补贴干嘛还要叫外卖，不如去店里吃了，价格都一样，还要承担风险，可能会不卫生，也有可能还会晚送，出去吃，至少这些是可以掌控在自己手里。”
没有了补贴，外卖平台还有什么？服务和品质。除去一部分对补贴很是敏感的用户，还有很大部分的死忠用户，他们真正最在乎的还是网络订餐的服务和品质。
“初期各平台靠各种推广与补贴来扩大消费者知晓度和使用率，后期真正能长久做下去还是需要优质的服务来维系老客户，提高客户满意度。”外卖超人创始人刘凯认为只有提高外卖服务人员的素质，加强餐厅和服务的管理，用良好的服务和品质赢得消费者良好的口碑，才能在如今硝烟弥漫的外卖O2O大战中赢得胜利。
