“仁特儿策划杯”下沙餐饮创客“金点子”征集大赛海选
——疯狂也好，任性也罢，我们就相信年轻人!
由下沙餐饮创客主办，杭州仁特儿文化艺术策划有限公司承办的下沙餐饮策划大赛(第二季)大型公益赛事海选(第二轮)于2015年11月1日顺利举行。
担任本次海选评委的十大餐厅分别是：
创意中餐类：
岳腾香砂锅粥(特色：海鲜砂锅粥)
红烧烤(特色：东坡养身大烤鱼、烤鹌鹑)
羊三锅(特色：羊蝎子烤羊腿)
梦想小厨(特色：深水鱼)
韩国料理类：
2欧巴年糕(特色：芝士年糕，爱心鱼饼)
卿古烤肉(特色：炭烤三角牛腩)
柳氏家(特色：韩国铁板炒鸡)
创意西餐类：
碟咖啡(特色：咖啡、火焰牛排、华夫饼)
创意火锅类：
超级串串(特色：全民串串，麻辣小吃)
入选面包甜点类：猫山王(特色：榴莲千层)
今天来到现场的队伍是从本次大赛报名的几百位选手中，通过组委会初试后入围的队伍，他们有的是高校学生会、有的已步入社会正在实习生、有的是来自文化创业公司。
其中，超级串串迎来了开门红，抢到一位热爱串串的少年，岳腾香收获一名运营模式战将，我们的欧巴也收到了一名擅于策划主题节活动的年轻策划师，来自产品设计的2人组实习生以对下沙餐饮现状的分析和90后年轻人的思维、创意的点子赢得了评委团的四转。最后被卿古烤肉收入囊中。痛失三名爱将的梦想小厨娜姐终于夺得了一名经营租赁平台的创业者。“卖的不只是一杯咖啡，我们卖的是一杯生活。”毫无悬念——碟咖啡。本身就是红烧烤的成员冯驹选手也不甘示弱，上演惊喜四招，而在本次首秀，羊老三独中二元!在柳氏家和猫山王仍然存有2名黄金席位等待高手问鼎。
在餐饮业，我们前天鼓励狼性，昨天推崇感恩，但今天，你必须要鼓励年轻人绽放天性。
当麦当劳提出“疯狂也好，任性也罢，我们就相信年轻人”人力主张时，当巴奴毛肚火锅鼓励店面员工尝试潮流发型时，餐饮业的人才理念的变革或许已经启动了。
这个代沟怎么填?
餐厅要绽放年轻人个性。
没有人性的品牌，就是没有温度的品牌。排斥个性的品牌，就是没有未来的品牌。
本次活动特别感谢：
报道媒体：杭州日报网、搜狐网、腾讯网、新浪网、网易、新华网、中国策划第一品牌网
指定手表提供：阿玛尼手表
指定饮用水提供：农夫山泉
指定微信宣传平台：全民好舌头
指定礼仪模特提供：花季
指定情侣主题酒店：微爱主题酒店
指定取景娱乐KTV：想唱就唱KTV
支持单位：中华餐饮创客发展计划委员会、中国食品餐饮传播联盟、中国餐饮产业创投联盟、
中国餐饮经理人协会
此外还有夜澜珊、卡邦汽车服务的大力支持
（责任编辑：徐方）
