下沙餐饮策划大赛（第二季）系列报道之一【入选商家揭幕】
下沙餐饮策划大赛（第二季）入选商家揭幕仪式
下沙餐饮策划大赛（第二季）是由下沙餐饮Club主办，杭州仁特儿文化艺术策划有限公司策划承办的一个大型公益性餐饮策划赛事；预计将覆盖到下沙近40万的居民以及下沙周边九堡、乔司、临平、江东等地的100万居民。
从大赛组委会获悉，下沙餐饮策划大赛（第二季）自2015年04月开始至2015年12月举办，历时8个月。参赛餐厅通过活动官方微信提交参赛项目，组委会通过餐饮及策划机构专家评审，组委会现场卫生及食材考察，投资机构潜力分析选出入选的十大商家；商家若进入复赛阶段，组委会将组织下沙14所高校及各企事业单位有餐饮策划兴趣的个人或团队助力各大商家组成联合策划团队，进行下一轮评比；组委会将根据最终商家微信新增粉丝量，商家销售额提升量，以及得票数评出大赛冠军一名。冠军团队可以获得至少20000.00元的现金加十大商家基准以外销售额2%的提成（封顶1000000.00元），入选决赛团队则可获得至少所在商家基准以外销售额2%的提成（封顶1000000.00元）。
同时，每报名一个个人或团队十大入选商家都会捐出500g优质大米，参与活动的居民每投一票，十大入选商家都会捐出50g优质大米。同时，比赛最终十大商家基准以外销售额1%的提成将用于购买优质大米，捐助到贫困山区以及周边敬老院。比赛过程中，还将由各商家带上自己的拿手好菜送到敬老院给老人们进行投票及享用。
大赛自2015年4月开始筹备策划，从4月-9月历时5个月，对下沙上百个餐厅进行了评审、现场考察及潜力分析。
2015年9月14日，经过各大商家的激烈角逐，组委会正式揭晓了入选下沙餐饮策划大赛（第二季）十大餐饮商家名单：
入选创意中餐类：岳腾香砂锅粥、红烧烤、羊三锅、梦想小厨
入选韩国料理类：2欧巴年糕、卿古烤肉、柳氏家
入选创意西餐类：碟咖啡
入选创意火锅类：超级串串
入选面包甜点类：猫山王
下沙餐饮策划大赛（第二季）入选商家揭幕
大赛赛程：
2015.04 - 2015.09 餐饮商家海选
大赛参赛商家报名
组委会考核评选
揭晓十大入选商家
启动下沙餐饮Club“一粒米”公益项目
2015.09 - 2015.10 餐饮策划个人或团队海选
有餐饮策划兴趣的个人及团队报名
商家选定组合的餐饮策划团队
2015.10 - 2015.11 餐饮策划组合初赛
餐饮策划组合执行（一个商家可以有多个策划团队）
《餐饮项目商业模式》特训营
《餐饮项目策划》特训营
敬老院公益之行
2015.12 餐饮策划组合决赛
餐饮策划组合选定最终入选的一个团队
餐饮策划组合宣传海报及视频拍摄
《微信餐饮营销108招》特训营
《天使投资和众筹融资》特训营
“一粒米”公益项目进入贫困地区
2015.12.31 餐饮策划大赛总决赛及跨年颁奖晚会
本次活动特别感谢：
报道媒体：腾讯网、新浪网、网易、搜狐网、新华网、浙江在线、中华美食网、中国食品网、慧聪餐饮、我要加盟网、中国策划第一品牌、杭州热线、杭州日报网
指定手表提供：阿玛尼手表
指定饮用水提供：农夫山泉
指定微信宣传平台：玩转好舌头
指定礼仪模特提供：花季
指定情侣主题酒店：微爱主题酒店
指定取景娱乐KTV：想唱就唱KTV
大赛报名联系：杭州仁特儿文化艺术策划有限公司
赞助合作联系：杭州仁特儿文化艺术策划有限公司
