近期,随着微博、朋友圈里#另一个我#话题的热议,盼盼食品电商作为盼盼食品集团旗下的一剂新鲜血液,逐渐引起休闲食品行业人士的关注。
在激烈的电商市场竞争中,传统行业进军电商市场并非易事。那么,在拥有二十多年烘焙经验的光环下,盼盼食品电商“另一个我”概念提出是否能够真的在消费者心目中树立新的形象?为达目标,盼盼食品电商应该做出什么样的改变?

首先,产品的差异化变革首当其冲。由于线上交易与线下交易之间存在非常大的区别,由于线上售卖无法令消费者接触到实物,而盼盼食品电商近期主推的新品有彩虹梅尼耶、盼盼鲜蛋糕、公仔熊蛋糕、心形鸡蛋糕等几个品项。这几个品项基本上可以用“感官上卖萌;选材上卖鲜;口感上卖新”这三句话来进行概括。而这些产品显然更加符合现代年轻人的喜好。
除了产品之外,盼盼食品电商负责人还表示,“除了目前开发出的新品之外,我们还会引进一些新的品项,研究出更多年轻消费者喜欢的产品,不断改变,不断创新,并且用比以往更多的精力来进行人性化体验的研究以及企业跟消费者之间的互动,跟年轻的消费者成为朋友。或者说,我们不仅仅只是在做食品,还在做文化,我们希望我们能够传播有活力、有创新精神的品牌形象,带给年轻人更多正能量。”
业内人士表示,对于传统休闲食品行业而言,走到线上已经是一种必然趋势。作为国内休闲食品行业的知名品牌,盼盼食品此次提出“另一个我”的概念,从品牌文化传播层面来看是比较有借鉴意义的。
(责任编辑:徐方)