本人是一个正宗的吃货，有美食的地方就有我的身影。我真的不想说骨骨怪是个大骗子，但是它真的骗了我的节操，叫我嘴巴怀孕了。
也许看客童鞋们，蒙了！嘴巴怀孕了？是的。我们先从一个小故事说起吧。
话说二十年前，京中住着位很有名的剔骨师傅姓张，他的庖丁之术精湛无比，烹制排骨的手艺之妙京里更是无人不晓。于是，很多街坊邻里常来找他聊天，共同探讨排骨制法。久而久之，张师傅思讨着单一的酱制排骨枯燥乏味。
传统的大块排骨吃起来也有些许不便，看来若想保住招牌不倒研发新产品势在必行！
望着老北京街边新开的西餐馆子，他忽的灵机一动，焗排骨！既新鲜又时尚。经过长时间的摸索实践，张师傅把排骨剔成小段用特制秘料腌制起来，然后放在温度恒定的锅里蒸制，待骨香肉熟之后经特别工序烤制而成。如此，排骨色泽鲜亮，骨香酥脆，入口肉质嫩滑，回味更是悠长！才几天的功夫这道秘制焗骨美食便轰动了大半个京城，食客纷纷登门抢购，一时之间张师傅和他的焗排骨成了民间百姓口口相传的美谈，因制作方法奇特人们更是形象的称之为“骨骨怪”。
我第一吃去骨骨怪店铺就爱上了这个可爱的家伙。各种口味的骨头白吃不厌。
因为看到骨骨怪店铺火爆异常，每次都要排队才能吃到，进店嘴巴就很冲动。于是向店铺的老板询问了骨骨怪总部的电话，原来骨骨怪这个品牌是河北启力餐饮旗下的。经过对其他店铺走访，经营状态都还不错。于是跟总部联系，经过与项目经理详细的商谈，我现在也有了自己的骨骨怪店铺。于是小骨出生了。
看客如果想也想要加盟骨骨怪的话，我悄悄的告诉你。 热线：400-6069-400 ，服务很好的哦！
（责任编辑：徐方）
