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创新升级调结构 开发新品拓市场

2015-08-04 13:21:43来源:中国网双拥中国
东柳醪糟酿制技艺历史悠久,源于汉,盛于清。见大竹县志记载:“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。”故名东柳醪糟。

坚持服务“三农”惠农利民助增收

糯稻产业是大竹县委、县政府重点扶持的三大支柱产业之一,公司在不断完善“公司+基地+农户”的产业化发展模式过程中,着力把企业办成服务“三农”、带动农民增收致富的惠农型企业。据该公司董事长唐祥华介绍,2014年,公司在大竹县月华、柏家、神合、柏林、庙坝、莲印、李家、石河等20多个乡镇、80多个村发展糯稻基地8万余亩。建成了双拱至欧家210国道沿线的连片糯稻产业带,并形成了一套完整的制度化惠农措施。一是加大农业基础设施建设。二是产前抓技术培训。三是给予基地农民农机具费用补贴。四是提供糯稻发展工作经费支持。五是免费提供糯稻种子。六是实行保护价和高于市场价收购。2014年,糯稻基地直接带动农户3.5万多户、10万多人,订单合同8万余亩,基地糯稻收入15558万元,与同等面积的杂交稻相比,增加纯收入4460多万元,户均增收1200元,人均近500元。一粒糯米致富十万农民,糯稻产业已成为大竹县农民增收致富的重要支柱产业。

坚持技术改造,增强企业实力

公司是四川思念食品有限公司糯米粉主要供应商之一,还是三全食品公司出口产品专用糯米粉供应商。公司糯米粉年产量7000吨,远远不能满足思念、三全及市场所需。根据公司“十二五”发展规划,为了做强做大东汉醪糟产业,提高企业效益,公司拟实施“年产醪糟、糯米粉、饮料等系列产品5万吨生产线技改扩能和省级重点实验室”建设项目。按照总体规划、分步实施的原则,第一期计划投资6000万元建设“3万吨糯米粉生产线项目”。2014年10月破土动工,新建糯米粉生产线的设施设备已进行完选型、定型、合同签订,目前设备正在陆续运至公司安装现场。2015年5月底完成钢结构工程。2015年6月生产线厂房建成,今年8月生产线设施设备安装调试,9月进行试运行,10月正式投产。到2015年底,糯米粉生产能力新增3万吨,总规模达到3.7万吨。将成为西南地区最大的糯米粉生产加工基地企业。

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东汉醪糟礼品系列 (责任编辑:徐方)