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陵水芒果走上文创路,讲述果实背后的历史、民俗和饮食文化 “小萌果”有文艺范

2018-04-12 15:57:33来源:海南日报
标志解析 将一颗心的左右心房分成两颗芒果,一颗是你,一颗是我,你有阳光,我有快乐,沐浴北纬18°的温暖阳光,我们一起有心分享,分...

标志解析 将一颗心的左右心房分成两颗芒果,一颗是你,一颗是我,你有阳光,我有快乐,沐浴北纬18°的温暖阳光,我们一起有心分享,分享阳光、分享欢乐、分享幸福、分享甜蜜。 真心好芒,有心分享。

游客在陵水黎族自治县英州镇陵水芒果共享乐园芒果馆参观。

  

参加陵水(英州)芒果采摘季暨乡村游活动的嘉宾在农家乐品尝美食。

  

家长和小朋友在陵水芒果共享乐园游玩。

  

骑行爱好者在陵水芒果共享乐园参加山地骑行赛。

圆溜溜的大眼睛,憨态可掬的笑容,娇小金黄的身躯……眼前这个小精灵正是陵水芒果吉祥物——萌果。它出生于陵水黎族自治县英州镇,是一只爱笑、爱分享的萌萌芒果。

正值芒果飘香季,英州作为陵水芒果集中产地,开展2018年陵水(英州)芒果采摘季暨乡村游活动。在活动上,吉祥物“萌果”首度登台,以自身呆萌可爱的形象为陵水芒果代言,希望更多民众认识并享用陵水芒果。

"我们要展示不只是称斤论两的农产品,更是一种农耕文化。每一种农产品背后有着厚厚的文化内涵,我们好好讲,可能一辈子都讲不完。”活动主办方相关负责人介绍,此次活动的一大特点便是充分挖掘芒果的附加价值,通过"农产品+文创"的方式,打造出包括歌曲、视频和日用品等一系列周边创意产品。通过这种方式,让人们更直观地了解陵水芒果背后的历史、民俗和饮食文化,将这些文化打造成农业品牌的卖点之一。

“所以我们希望参加活动的游客,不仅吃芒果、摘芒果,更能玩芒果。”该负责人介绍,在活动现场,主办方专门设置特色展示区,其中打造一条特色芒果大道,作为果园内的特色景观之一,营造出浓郁的芒果创意、文艺的氛围。大道两旁进行关于芒果的创意装饰设计,并设置芒果展厅销售相关文创产品和多种芒果创意美食。

在木头搭建的芒果展厅,可爱的吉祥物“萌果”雕塑立在门外,展厅内详细地介绍了陵水芒果的特点与知识,并展示了雨伞、贴纸、水杯等丰富的芒果周边日用品。“这些小玩意不仅可爱、有纪念价值,而且特别实用。”游客李明拿起一个芒果保温杯,爱不释手。

而在芒果大道上,人头攒动,果农带来了自家种植的芒果,道路两旁的15辆特色手推车中,展示了多种多样的芒果产品,涵盖零食、护理品、饰品、纪念品、美味糕点等,引得嘉宾和游客纷纷点赞与询价。

“通过吉祥物等一系列文创宣传,陵水芒果有了独特的形象和气质,在市场上能够更具辨识度和亲和力。”当地芒果种植户陈志强表示,过去一提起芒果等农产品,很多人印象中会觉得土气,如今情况大不同了,从芒果的种植和加工,到芒果品牌的设计和推广,创意在农业领域的运用越来越广泛,以前“土里土气”的农业产品变得时尚、有趣,更有文艺范儿。

陵水芒果采摘季为游客准备丰富活动

骑行果园中 果香绕心间

“妈妈,快看那边是什么?” “那是芒果乐园,要不我们停下来休息一下?” “太好了!”3月31日,在陵水黎族自治县英州镇的芒果采摘园,来自海口的12岁小姑娘符碧莲与妈妈一同参加骑行,尽情享受自由穿梭在果园中的轻松惬意。

自行车骑行,是2018年陵水(英州)芒果采摘季暨乡村游活动的亮点之一。那么本次骑行有哪些好看好玩的景点?让我们一起了解一下!

沿着骑行赛道,首先映入眼帘的便是芒果采摘园。在这个集娱乐与观赏为一体的采摘园里,成千上万棵硕果累累的果树林立在园中。细心的游客会发现,果树间的土地上,被铺上了一层薄膜,原来这是体贴的工作人员准备的,是为了方便游客下地采摘。

同时,工作人员还对果园进行相应的装饰布置,给游客以“一个果园不同美丽,同样采摘不同乐趣”的新鲜体验。

在芒果采摘园旁,两间黄房子格外耀眼。房子里被布置着充满创意的芒果元素装饰,这里不但是芒果观赏平台,而且还兼具水吧休闲服务功能。游客骑行累了,可以在此歇一歇,品尝一杯鲜榨的芒果汁。

此次芒果采摘季活动,主办方也为小朋友精心打造了多个趣味游玩天地。建立在赛道旁的芒果小课堂,是一个专属于儿童的教育基地。基地面向亲子家庭、幼儿园、小学开设,通过寓教于乐的方式,让孩子们学习到与以往不同的小知识。

在芒果小课堂的芒果卡通知识展板上,以图文形式生动地向游客介绍芒果的特点、生长过程、营养价值、品种区分。并在屏幕上循环播放着帮助小朋友了解芒果小知识的芒果生长小动画。

芒果小课堂中最受小朋友和家长欢迎的,要数卡通芒果宝宝拍照墙了。小朋友们可以换上可爱的芒果宝宝卡通服装,与爸爸妈妈一起在拍照墙前拍照留念。

此外,芒果小课堂还设置了芒果贴画DIY和芒果沙拉DIY。芒果贴画DIY,小朋友可以利用五彩的串珠,发挥想象力,在纸盘上贴出芒果造型;芒果沙拉DIY,免费提供多种水果及沙拉酱,小朋友可以一展“厨艺”,自己动手为爸爸妈妈做一份爱心沙拉。

除了芒果小课堂,还有一个博得小朋友欢心的地方,那就是芒果乐园!芒果乐园里设有滑滑梯、跷跷板、木马、秋千、吊床等,让小朋友们一起游戏。

除了准备的儿童游乐天地,本次芒果采摘季活动还打造了芒果文化馆、芒果大道等,丰富游客游玩体验。

芒果文化馆是一个集产品展出、品牌宣传、知识教育、文创设计于一体的综合性文化馆。游客可以了解到陵水芒果的产业优势、品牌相关文创产品及芒果美食文化等知识。

芒果大道是果园内的特色景观之一。大道两旁是关于芒果的创意装饰,充满浓郁的文艺气息。游客在这里,可以选购文创产品,还可以品尝到多种可口的芒果创意美食。

骑行结束,游客可以到英州镇走所村农家乐品尝一顿以芒果为主题的别样午餐。坐在椰树下,放眼望去,一边是错落有致的特色民居、宽敞整洁的村道,一边是一望无尽的芒果林,微风徐来,多么惬意。

英州芒果商讲述芒果“抢手”的奥秘

标准化生产造就高品质

在2018年第一届陵水黎族自治县(英州)欢乐芒果采摘季活动现场,湖南金阳城水果批发大市场、上海珏玥果业有限公司、久泰现代农业有限公司分别与海南雷丰芒果农民专业合作社签订芒果购销协议,总销售量超过1000万斤。

海南雷丰芒果农民专业合作社(以下简称雷丰芒果合作社)的芒果为什么受到水果经销商的如此青睐?合作社技术总监雷孔畴讲述了雷丰芒果“抢手”的奥秘。

通过全球良好农业规范标准种植

在雷丰芒果合作社种植基地和包装车间,一股贵妃芒的清香扑鼻而来,挑动人味蕾。

“这些芒果都是通过全球良好农业规范标准种植出来的,品质上乘,安全有保障,消费者吃得放心,很多水果经销商点名要销售我们的芒果。”雷孔畴说,雷丰芒果比普通芒果价格每斤要贵2到3元钱,依然供不应求。

据介绍,雷丰芒果合作社成立于2007年,共有社员36名,合作社专注于芒果种植技术以及推广种植芒果的“良好农业操作规范(GAP)”,在陵水拥有近2000亩芒果种植基地,为三亚、陵水、乐东、东方、昌江等市县约3万亩芒果提供标准化生产技术服务。合作社组建了国内外46位行家的科研团队,以常年跟踪生产、图文记录作为科研和追溯数据,并研发了富硒芒果生产方法,为广大农户提供详尽、科学、专业的技术服务,让农户获得更大的收益,为消费者提供安全优质的产品。

雷丰芒果合作社先后承担“国家芒果生产标准化示范区” “海南省现代农业——芒果标准化产业园”建设,被评定为“海南省扶贫龙头企业”。值得一提的是,陵水雷丰芒果去年底通过国家质检总局专家组评定,成为陵水首个获得国家生态原产地产品保护的产品。

据了解,为农民提供有偿社会化技术服务是雷丰芒果合作社的一种运作模式。多年来,雷丰芒果合作社团队一直从事于芒果生产技术科研。

“以前靠经验,现在靠数据。”雷孔畴认为,农业标准化就是要靠数据说话,雷丰芒果合作社专门成立了海南雷丰农业研究所,与中国热带农业科学院、华南农业大学、海南大学等科研院所和高校的果树专家建立长期紧密合作,建有土肥实验室,检测不同地域作物植株营养状况和土壤的重金属、有机质和大中微元素,建立起了芒果精准养分数据库,制定符合欧盟GAP标准的作物全生育期解决方案等。

全程跟踪服务确保农民增收

不忘初心,心系农民,是雷丰芒果合作社的初衷。

雷丰芒果合作社与农户均签订两份合同,一份是技术服务合作,承诺确保果园产量不低于往年,同一市场行情下,每斤售价高于市场平均水平0.5元;另一份是销售合同,合作社保底收购,高出保底价时,农户承诺在同等价格下要卖给合作社,溢价部分合作社收取3%-5%的技术服务费。签订保底收购合同,预付订金,配套提供相关标准化种植技术服务,赊欠生产资料和提供技术,引导农户科学种植芒果。

 “承诺源于对标准化种植的技术自信。”雷孔畴说,他们合作社科研团队探索、制定、推广以芒果为主的标准化种植,让更多的海南果农致富,让更多的消费者爱上海南芒果。

一个优质芒果什么时候需要什么养分,雷丰芒果合作社有一套完备的营养方案和衡量标准,技术指导数据先行,每次服务都是结合实践经验和数据分析来制定精准的营养方案并全程跟踪。

做全程跟踪,也是为了实现农产品真正可追溯。雷丰芒果合作社要求每个签约服务农户的果园都挂一块技术服务登记牌,技术人员哪天干了什么,都要记得清清楚楚并拍照上传到合作社管理系统存档。一旦出了质量问题,可随时查清原因。

通过多年的努力,雷丰芒果合作社从刚开始的5个人骑着摩托车全岛跑,发展到现在,在全省设立了4个分社16个技术服务站、120个芒果监测点,为芒果全过程标准化种植管理提供技术服务。每个服务站都配备专车,签约服务农户超过1000户,服务面积超过3万亩,辐射面积占到海南芒果种植面积的七成以上。

施肥、用药等芒果种植技术复杂,农民不易掌握。雷丰芒果农民合作社把厚达300页的全球良好农业操作规范、复杂芒果种植技术,简化成薄薄几张纸的农事月历。英州镇城坡村村民苏成孝拿着今年的农事月历说:“何时施肥,何时剪枝,我一看就懂。”(本版策划/肖皇 撰文/建阳 肖俊 段誉 图/武昊)