近日，上海市嘉定工业区退役军人服务站为驻地某部队即将退役的十几位官兵送上了一份特殊的临别“慰问”。临别之际，万千不舍，即将离开第二故乡、告别军营的官兵们，同嘉定工业区居民代表一同制作非遗塌饼，再尝一口“嘉”乡味，再品一回“嘉”乡情。
“这是我们娄塘的鞋底塌饼，它用料朴素且便于存放，在从前只要我们娄塘的儿女远行，妈妈就会在他们的包裹里放上一份鞋底塌饼，承载着故乡亲人的思念和期盼。”来自嘉定工业区娄塘非遗馆的工作人员向即将退役的士兵们介绍道。
开展“非遗进军营”活动一年来，驻地部队的官兵们在第二故乡的军营内，陆续学习了多款地道嘉定传统美食的制作技艺，通过和驻地人民一同制作当地风味，在感受非遗制作技艺的同时，也与驻地部队的人民结下了深厚的情谊。在他们即将退役前，嘉定工业区退役军人服务站特地邀请非遗传承人将这道传统“赠别”美食制作技艺传授给他们，希望他们能将这份独特的“嘉”乡滋味带回自己的故乡。
一身戎装，一生荣光，战士们将制作好的塌饼放进行囊，带着第二故乡人民的千万句叮咛和在军旅生涯的宝贵回忆踏上回乡的路，在未来，他们也将继续散发自己的光和热。（上海市嘉定区退役军人事务局）
