2015，随着经济大环境的变化，两个孩子的妈妈阿花失业了。天无绝人之路，一个偶然的机会，小区门口的蛋糕店要转让了，阿花和老公商量了，可以接手做一做，但因为是小本创业，不去请蛋糕师傅，阿花自己做大厨。首先，第一件事，就是学技术。正好，一个朋友向她推荐了广州花尚蛋糕开店班的课程。阿花一咬牙，将孩子送到父母家住，自己一个人千里迢迢来广州学习。
在广州人生地不熟，好在花尚培训学校的老师给她安排了宿舍，但是培训的课程总共66天，阿花因为没有基础，虽然想学得快一点，但还是听从了老师的建议，从基础班开始，一步一步上课。
刚开始的基础裱花很枯燥，但阿花学得很认真，很快，玫瑰花学会了，做得很有感觉。1个月，她就学会了各式花卉、人偶、寿桃等各种蛋糕做法。根据培训学校老师的建议，因为西式的蛋糕，像芒果流心、慕斯蛋糕非常出名，所以阿花又加学了慕斯蛋糕。
阿花自己的努力、老公的催促、孩子的期盼、蛋糕店的召唤，阿花提前10天毕业了，回到湖南邵阳老家，很快蛋糕店的招牌就挂起来了。
经过半年的经营，蛋糕店生意红红火火。她很热情地逢人就说，因为她的蛋糕技术过硬，产品口味好，健康，所以给她带来了大量的回头客。她的蛋糕，奶油是从牛奶中提炼出来的淡奶油，不含不饱和脂肪酸，健康，口感很清爽;她的蛋糕，不含任何添加剂和色素，深受小朋友的家长欢迎。因此，口碑很好，一下子就火了。
一个小小的社区蛋糕店，也有着动人的故事，也牵涉到一个家庭的幸福，更牵涉到千千万万的顾客小朋友的健康。衷心祝福阿花的生意和生活越来越红火!
花尚的社区模范店
学甜品有前途吗? 广州花尚甜品培训学校访谈
一、学甜品有前途吗?
学甜品，是一件很热门很火爆的事。相信很多想学甜品的人，都会有疑惑，到底学甜品、学咖啡、学烘培，哪个好呢?经广州餐饮协会的人员引荐，花尚甜品培训学校的章老师接收了我们的采访，章老师跟我们说，学甜品是很有前途的，也是很有“钱途”的。为什么?甜品，在中国，近5年开始火起来，而且越来越火，处于明显的上升期。甜品，因为健康、高雅、特色，成为正餐之外的一种补充，受到市场热捧。市场的需求是硬道理，所以说学甜品有前途。
二、学甜品难吗?
学甜品难吗?甜品色、味俱全，到底是怎么做出来的呢?据章老师说，甜品的用材非常讲究，芒果、榴莲、红豆等材料，都不可马虎，材料不对，味道肯定不对。甜品的材料配方更是重要，是各大甜品品牌的商业机密，花尚的甜品配方，源自香港和法国，经过10多年的千锤百炼，终于形成目前的集大成的甜品全套配方。说起来很复杂，但是，来到正规的甜品培训学校，其实学起来一点都不难。
学习期一般10天。哇塞?就10天!!!!千真万确，老师把甜品的秘密传授给你，把握技术要领，一天可以学会10款产品，10天就能学会100样!而且，甜品是可以不同搭配了，学会了100样甜品，自己创新搭配，可以变成1000种产品!这就是广大甜品爱好者经久不衰的理由。
三、哪些人适合学甜品?
首先，必须是热爱甜品的人才适合学。章老师说，她当年，也是因为对甜品的热爱和兴趣，加入了花尚的甜品团队，经过多年的研发锻炼，现在她不仅是顶梁柱，还越来越热爱甜品了。其次，想开甜品店的人，或者想找一份甜品师工作的人，是非常适合学甜品的。花尚的学员70%是自己开店的，30%找了一份甜品师工作，大部分人都发展良好。
四、可以去甜品店学手艺吗?
据深圳某知名品牌甜品店老总介绍，来甜品店上班，如果不会技术，只能去做服务员或管理，一般不会安排师傅教。因为培养师傅的成本很高，而且甜品店一个萝卜一个坑，没有多余的人和时间来培养新人。所以，基本上都会选择有基础的，或学过的人做师傅。花尚的章老师也介绍，有一些学生甚至是在甜品店打了几个月工，还是没能学会技术，还会到培训学校来深造。
五、甜品的就业市场怎样?
甜品师，是一年比一年紧俏。举个例子吧，2015年，广州的一个高级甜品师，工资超过了6000元。而且，到广州的商业街走一圈，大把的甜品店门口挂着招聘广告。所以，甜品师，是一个很好的就业选择。
六、甜品开店创业的市场怎样?
很多人学甜品，是冲着开店去的。那么开店怎么样，一定赚钱吗?章老师告诉我们，世界上没有100%赚钱的美事。一个经营良好的甜品店，一定是赚钱的。而且，像花尚这样的培训学校，不仅教技术，还教学生如何开店，如果管理，如何采购，其实，就相当把学生送上创业的直通车，快速成功开店!
学西点哪里好?花尚毕业的高级西点师，工资高过大学毕业生
做西点，工资高过大学生?不可能吧!随着大学的扩招，每年的大量的大学生、大专生进入劳动力市场。各大招聘市场就一个字“挤”!要知道，北上广深的写字楼里上班的人，大把月工资3000元左右，挤着公交车，挤着电梯，忙着打卡，生活苦不堪言。但是，另外一种职业的春天到了，西点师!
西点师，在中国流行也有10多年了，但眼下是越来越紧俏。有个在五星级酒店上班的黄悦(化名)，年龄23岁，已经是广州某五星级酒店的甜点创意总监了。黄悦在读大学的时候，由于读的是偏冷门的专业，在就业市场上非常不吃香。万般无奈之下，再加上自己平常喜欢弄一些西点烘培之类的手工活，就去朋友的蛋糕店帮忙，发现西点蛋糕的市场非常之大。因为在蛋糕店每天都有很多事，无法系统的学习西点蛋糕制作，而且学的花样有限，很多工序配方还是不公开的，虽然黄悦很有兴趣，但是没有太多的机会学。
老天不负有心人，一个偶热的机会，黄悦经朋友圈的推荐，参加了广州花尚的西点蛋糕培训班，接受了最时尚的的西点和蛋糕技术培训。突然觉得，蛋糕店里的所见所闻，简直是坐井观天啊。因为天份很好，又很喜欢，再加上自己的艺术感和钻研，黄悦的技术突飞猛进。很快被一个五星级酒店相中了。
如今，优雅的工作环境，轻松自由的工作时间，艺术和创作、品尝和客人的赞赏，让她在广州这座城市，有了一种强烈的归属感和幸福感。当她的朋友来拜访时，都是羡慕嫉妒恨啊。
从整个经济大环境看，黄悦的故事正是大趋势的一个缩影。拉动中国的三架马车，投资、出口、内需之中，内需扮演的角色越来越重要，股市不振，出口不振，内需消费确越来越旺。老百姓的消费观变了，享受美食、享受各种创意的甜品蛋糕，成了生活的一部分。所以，高端的西点师、蛋糕师，有了美好的职业前景。
烘焙培训班哪里有，学做面包哪家好?
烘焙培训班那家好呢?在2016年1月6日的花尚餐饮集团新年新闻发布会上，得悉2015年花尚的烘焙培训成绩喜人，而且花尚的学员的成就更是光辉四射!花尚烘焙培训好在哪里呢?请看新闻发布会的实录。
一、学员学习体验好在花尚学习的学员，都会给老师以及学校其它的各个方面打分，作为学校与学员之间的良性互动。花尚的这一优良传统发挥了巨大的作用，学员满意度年年提高。在过去的2015年，学员的综合满意度达到95%。其中对花尚的明星老师邝老师的满意度达到100%，很多学生开业后都激动地打电话向邝老师报喜。
具体各项满意度的成绩为：学校设施 94%，老师水平和态度 100%，课程和产品 96%，住宿条件 93%，开店指导 94.5%。在2016年，花尚的目标只有一个，超越自己!全部向100%冲刺!
二、学员开店成功率高学员的成功，才是真正衡量学校成功的唯一指标!烘焙培训学校哪家好?开店成功率最高的学校肯定是最好的!
根据花尚的创业保姆贴心统计，2015年，在花尚学习的学员中，共有206人顺利开店(其它正在筹备的不在统计范围内)，至2015年12月31日，这206家各种创意的面包店、烘焙馆都顽强地活在200多个城市的大街小巷!开店成功率100%!花尚的学员，在2015年付出了很多艰辛的劳动，创造了一个伟大的成绩!
举一个例子，有个花尚的学员，千里迢迢，从日本东京飞过来学习。她的私房烘焙馆，把日本餐饮的精美，融入到花尚烘焙技术之中，再加上精巧的装修，贴心的服务，在她的东京朋友圈的帮衬下，她一下子火了，很火很火!
三、终身VIP服务对于过去的2015年，花尚对每一个报名学习的学员，郑重的承诺，终身VIP服务!这是一项把学员体验做到极致的创新!终身VIP服务主要包括在以下几个方面：
1.产品研发和升级，免费提供给学员。
2.终身免费的开店指导和咨询。
3.建立和维护同学会，让所有的新老同学，所有的创业同道中人，相互学习，相互帮助，创业路上匆匆不孤单!烘焙培训班哪家好?两大硬指标，学员满意度和开店成功率!
（责任编辑：徐方）
