时尚界以"快、狠、准"为主要特征的快时尚迅速兴起，带动全球的时尚潮流。快时尚服饰始终追随追季潮流，新品到店的速度奇快，橱窗陈列的变换频率更是一周两次。与速食年代"求速"的特点如出一辙。流行的快时尚品牌包括ZARA、H&M、UNIQLO(优衣库)等等。
餐饮业中的快时尚是如何刮起“快食上”风爆的？“食在广州”人尽皆知。在广州，全国各地，甚至世界各地的名菜都应有尽有。但是近年来，随着节俭风的渗透，以及餐饮市场消费人群的改变，不少餐饮品牌都转而走向“轻餐饮、短平快、单价低”的路线，把目光瞄准大众市场，重点抓80、90后年轻消费者。虽然不少餐饮品牌近年来在广州开设的分店并不多，但对“识食”的广州人来说早已是名声在外，它们一开业就出现“餐餐排队、店店排队”的现象。广州城俨然刮起了一股“快时尚”的餐饮风暴。
贪吃熊潮品汇美食坊快时尚餐厅汇集全球时下最流行最火爆的小吃项目，汇集台湾的贡茶、皇茶；韩国的旋风土豆圈、黄金脆皮玉米；法国的白兰地焗苹果；中式的糯米蛋等，是一家地地道道的快时尚餐厅。迅速成为餐饮业的排队“大户”。
得80、90者得天下，80、90后人群更倾向于选择用餐环境更具设计感、价格更为低廉的快时尚餐厅，而“排队候餐”的主力军也正是主要来自于年轻群体。“与我国餐饮业转型升级同步，消费主体也逐渐转为了80、90后的年轻群体，”中国烹饪协会常务副会长冯恩援建议，为了满足年轻群体时尚、快捷的需求，餐企也必须适时推出新的品牌和服务。
贪吃熊潮品汇美食坊快时尚餐厅，汇集全球时下最流行最具特色的小吃融为一体，彻底解决了餐饮行业以产品名称本身命名店铺名称带来的短命现像。随时随地快速更新全球时下最流行最火爆的小吃项目，市场空间具大而不可想像。
如今的餐饮业是从大而全向小而精发展，产品品类也会趋向复合式多元化经营，越做越精致，”贪吃熊负责人表称，为满足各类人群需求，贪吃熊陆续推出了更多复合式品种的“副牌”，比如烤鱼的“一品贡鱼”，火锅的“御品宫”，跨界打劫模式的亲子主题概念餐厅，博仕的贡茶·皇茶，法式甜园等。他同时还透露，在未来贪吃熊将会继续开发一些新的品牌，主打某一个菜系或者是单一品类等。
