12月28日,吃货老叶率大凉山吃货团十几名吃货去位于春城路食上居餐厅(中餐)进行新菜品尝活动!

食上居是一家具有饮食文化历史的老店,也是兼具冕宁特色菜和大众家常菜于一体的饭店!
席间众吃货除交流美食心得和厨房技艺外,对食上居菜品进行了中肯的点评,董事长吴洪猛先生百忙之中入席一一敬酒。

食上居主打冕宁菜,创新凉山味。吃货老叶即兴诗云:居然食上居,必有石巴鱼;尽啖龙皮味,谈天醉酒徐。
吃货老叶与吴洪猛先生进行了深度的专业交流:其一,人品如菜品;其二,饮食改革是痛苦的;其三,服务与美味应齐头并进。

当前,由吃货老叶创建的“大凉山吃货团”是一个民间社群,已经开设含南昌、攀枝花、米易等州外计二十多个分群,粉丝总额逾六千余名。由于免费的形式,更多的吃货愿意进群分享生活点滴、交流工作事宜,真正实现了“吃出美味,吃出价值,吃出正能量”的建群宗旨,已在凉山尤其是州府所在地西昌市美食圈内美名传播。
(责任编辑:徐方)