葱油拌面是江南地区的特色食物,将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗,味独特。
主料:面条。
调料:油、老抽、鸡精、盐、葱、麻油、鲜抽。
步骤:
1.准备食材。
2.水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3.把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4.锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5.用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6.把面条加拌汁搅拌均匀。
7.撒上葱花即可。
葱油拌面
简单又快手的葱油拌面,晚上回去做一个吧!
编辑: 张晨
(责任编辑:任湘萍)