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退役花兴江:从退役军人到农家乐老板的幸福蝶变

2022-10-20 15:47:00来源:中国网
美丽王岗布依村,游人闻名争相到;三盘四碟八大碗,品出乡村好味道。农家乐老板花兴江,给记者讲述了他经营的兰花院和新堡布依族乡王岗村建...

美丽王岗布依村,游人闻名争相到;三盘四碟八大碗,品出乡村好味道。农家乐老板花兴江,给记者讲述了他经营的“兰花院”和新堡布依族乡王岗村建设“美丽乡村”的故事。

今年48岁的花兴江,是土生土长的王岗布依寨人。1993年初中毕业后,他应征入伍当了4年兵,期间多次获得部队嘉奖,并光荣地加入了中国共产党。

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1997年12月,花兴江退役回乡。当时,他家门前一条凹凸不平的狭窄小路是村寨通往外界的唯一道路。因为基础设施和经济条件的限制,村民们以种植水稻、玉米、油菜等传统农作物为主,每亩年收入不足千元,日子贫困。为了改变贫困和改善生活,花兴江就外出到贵阳市区的红华家电公司打工。

2007年,随着美丽乡村的建设,新堡布依族乡开始对王岗村进行改造。乡党委、政府领导动员花兴江回乡搞农家乐,带动老百姓发家致富。虽然花兴江知道当时村里的基础设施差,也担心自己回乡搞农家乐很艰辛又挣不了钱,但是作为一名退役军人和中共党员,他考虑更多的是责任,为了家乡和父老乡亲们的发展,他毅然辞职,返乡创业。

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在乌当区委、区政府的支持和帮助下,新堡布依族乡凭借王岗独特的布依文化和深厚的历史文化底蕴,着力打造以生态旅游、农家休闲为主的布依美食文化村——王岗“庖汤第一村”。2007年12月王岗“庖汤第一村”开村,花兴江的农家乐也同时开张了,是全村尝试农家乐经营的3户村民之一。开村后游人很多,生意不错,一个多月下来,花兴江的收入比在外打工强得多。

可是,庖汤村才开了一个多月,就遇上了2008年百年难遇的凝冻灾害,王岗村的农家乐也被按下了“暂停键”。冰,封住了村庄和房屋、封住了进出村寨的道路,正是吃庖汤的高峰期的一个多月里,游人进不了村寨,这给刚刚发展起来的乡村旅游浇了一盆冷水。农家乐没有了生意,乡党委和政府向他伸出了援手,帮助他渡过了难关。开春后,村里的游客慢慢多了起来,王岗村庖汤的生意也越来越红火。从此,花兴江家的农家乐渐渐兴盛起来。

2010年,贵阳市第四届旅游发展大会在乌当召开,乌当区着力打造“泉城五韵”(醉韵偏坡、美韵渡寨、福韵王岗、情韵阿栗、古韵陇脚),大力改建提升“五韵”的基础设施,打造贵阳周边宜居、宜游的绿色生态旅游景区景点。

借助乌当区打造“泉城五韵”乡村旅游文化品牌的契机,花兴江加大投入,扩建农家乐并取名叫“兰花院”。在结对帮扶单位黔灵大酒店的大厨的指导下,花兴江将王岗布依族传统菜肴的“三盘四碟八大碗”进行提炼提升,使其品质更优、味道更好,备受游客青睐,兰花苑的接待能力大幅提升。旅发大会后,花兴江的兰花院游客激增,每个周末平均接待150余人,当年就接待了上万游客,实现了年盈利70余万元。

“当年办农家乐的时候,真没想到今天生意会如此红火。在我创办农家乐遇到困难时,是党和政府给予的支持和帮助,才让我挺过来。”花兴江回忆起创办农家乐的经历时感慨地说。

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致富不忘带乡邻。在经营兰花院的过程中,花兴江长年请3个村民、旅游旺季时请8个村民帮忙,解决了他们的就业和创收问题。为了保证“三盘四碟八大碗”和庖汤材质的猪肉和菜肴品质,花兴江每年自己养7、8头苞谷猪;还动员其他村民养苞谷猪、鸡和种绿色蔬菜,他除了按市场价收购以外,还组织村民把多余的猪肉和蔬菜卖给游人。仅2021年他就帮助村民们销售了40多头猪肉、若干土鸡和蔬菜,增加了村民们的收入。

随着兰花院经营收入的不断增加,花兴江的私家交通工具不断升级,从最初的摩托车、变成了面包车、再变成小轿车,如今提升到了越野车。富起来了的王岗布依村民,不再只满足于好吃好穿,还追求外出旅游长见识和游览祖国的大好河山。每年过完春节,乡村旅游餐饮高峰期过后,花兴江就会把村民们组织起来,或乘飞机、高铁到省外旅游,或自驾到省内景区游玩,除了放松身心以外,还学习别人的旅游餐饮业的先进经验,提升自己家乡的旅游餐饮产业品质。

花兴江说,随着美丽乡村建设和国家的大力支持,“庖汤第一村”名气越来越大,王岗布依寨里开农家乐的人家越来越多了,从当初的3家增加到32家,村民依靠乡村旅游,人均年收入从2007年的3000多元,提升至2021年的近2万元,翻了6倍多。

如今,王岗村民的钱袋子鼓了、村寨也变得更美了。小青瓦木楼、四合院住宅、民俗走廊等具有布依民居特色的建筑,错落有致,常年吸引游客来玩;具有布依文化族特色的广场上,长年歌舞不断、欢声笑语。坐落在村口的兰花院,更是受游客青睐。

“我们今天的生活和以前相比,真是发生了天翻地覆的巨大变化,我相信将来还会更好!”花兴江信心满满地说。(贵阳市退役军人事务局)